６月２９日の午前、荏田西コミュニティーハウスで民生委員や社協友の会の有志の方々（主に女性）が１０人強集まって、焼きそばの試食会をやりました。夏のふるさと祭りで今年も焼きそば店を出店することになったので、事前に練習も兼ねて行ったものですが、実はもう一つ目的がありました。焼きそば用の麺は今まで使っていたもの以外にも業務スーパーなどで異なる種類の麺も入手可能なので、どれが一番おいしいか、実際に作って比較してみよう、というものでした。いろいろやってみましたが、昨年まで使っていたものが一番よかった、ということで、今年も同じ麺を使うことになりました。８月１７日はぜひ焼きそば店に顔を出してください。３００円で美味しい焼きそばが食べられます。
